庭のあちこちに顔を出したフキノトウ
雪が解けて、スンバを片付けて数日しかたっていないのに、もうフキノトウが顔を出した。
まだ風は冷たいので小ぶりだが、庭中を歩き回ってザルいっぱいの収穫。母がていねいに泥を洗って、妻が天ぷらにしてくれた。
少し塩を振って口に含むと、ほろ苦い春の味が広がる。つい日本酒が進んでしまう。
もうしばらくすると我が家の食卓には、ウドとタラの芽が登場する。
散居暮らしの至福の季節。
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スンバを片付けたら…
